2012 March 12_Pisang Bakar Coklat Keju
Sudah dari Sabtu beli pisang kepok, tapi karena belum masak terpaksa ditunda ke Senin. Nyoba buat pisang bakar, dilumuri coklat dan susu kental manis lalu ditaburi serpihan keju dan mesis..Jadinya Pisang Bakar Coklat Keju.
Sudah dari Sabtu beli pisang kepok, tapi karena belum masak terpaksa ditunda ke Senin. Nyoba buat pisang bakar, dilumuri coklat dan susu kental manis lalu ditaburi serpihan keju dan mesis..Jadinya Pisang Bakar Coklat Keju.
-10 buah pisang kepok
-40gr margarin
-150gr dark cooking chocolate
-susu kental manis secukupnya
-mesis secukupnya
-keju secukupnya
Cara membuat
1. Potong pisang belah memanjang.
2. Olesi kuali dengan margarin lalu masukkan 3-4 belahan pisang.
3. Dibalikkan 2-3 kali hingga masak lalu angkat.
4. Tim coklat lalu masukkan susu kental manis dan aduk hingga rata.
5. Masukkan pisang ke dalam coklat yang telah tercampur dengan susu.
6. Taruh pisang ke piring lalu taburi dengan keju dan mesis.
7. Pisang bakar coklat keju siap disajikan.
saya juga tertarik dengan resep masakan indonesia terutama pisang bakar.hampir semua kue yang bahannya dari pisang saya suka.rencana saya mau jualan pisang bakar,sementara baru jalan roti bakar.bagusnya yang buat bakar pisangnya pakai bahan dari besi biasa apa stainless ya?trims atas jawabanya.
ReplyDelete